乌拉特前旗开展残疾人中式面点技能培训
为进一步拓宽残疾人就业渠道,提升残疾人职业技能水平,改善残疾人生活状况,2023年7月13日乌拉特前旗残联在新桥培训学校举办的中式面点技能培训班正式开班,本次培训班为期5天,邀请专业中式面点老师刘海霞授课,共50余名残疾学员参加培训。
本次培训采取理论与实操相结合的方法,手把手教学,面对面传授,让残疾学员掌握中式面点制作知识和实操本领。培训内容理论主要包括饮食卫生安全及营养知识,实操素包子、香葱花卷、蝴蝶酥、口袋饼等面点制作。在培训过程中老师首先讲解中式面点制作的操作流程和操作技巧及注意事项等,之后通过演示及实操的方式指导学员练习。希望学员通过培训学习懂得更多的中式面点制作知识,做到学有所获,学以致用。
培训班还将邀请内蒙古俊逸律师事务所贺俊梅律师就《残疾人保障法》、《民法典》相关法律实务知识作专题讲座,提高残疾人法制观念和学法、守法、用法的自我权益保护能力。
通过本次面点培训,让更多的残疾人掌握一技之长,帮助残疾人实现自主创业,让他们在社会上有更多的发展机会和实现自我价值的空间。下一步,旗残联将继续加强就业技能培训力度,对残疾人提供更多的帮助和支持,为推动残疾人就业创业,增加家庭收入、改善生活状况奠定基础。

