金秋十月，乌拉特前旗大佘太镇南苑村的甜菜田里机声隆隆，有着七八年甜菜种植经验的种植户王文虎，靠着起垄技术、全程机械化、订单保底＋优质优价这套种地经，把两千多亩甜菜种成了稳增收的“甜蜜产业”。

走进王文虎的甜菜地，几台采收机械在田间忙碌作业，打叶、起挖、清土、装车一气呵成，收获的甜菜堆成小山。

王文虎今年种了2000多亩订单甜菜，和内蒙古盛实制糖业有限公司签订收购协议，从播种、田管到采收实现全程机械化，甜菜打秧机、滴灌回收设备、起收机、筛选装运设备配套作业，收获的甜菜直接运往糖厂。

“今年产量不错，经营情况比前几年要好。现在已经起收了三分之一，产量相当满意。”王文虎看着丰收的甜菜，脸上满是欣喜。按照糖厂约定，甜菜基础糖分标准为15.5％，糖分每高出1个百分点，每吨奖励40元。随着后期气温走低，甜菜持续积累糖分，预估含糖量至少可达17％，每亩仅糖分奖励就能增收40至80元。同时，收购价也给足了底气，种植期甜菜长势良好，收购价每吨给到570元。王文虎算了一笔账，今年甜菜亩产约6吨半至7吨，一亩地能收入3000多元，选择订单甜菜，算是选对了路子。

在企业技术人员的推广指导下，王文虎今年还用上了起垄种植模式。虽然每亩要多投入60元成本，但优势十分突出。“起垄种植出苗好，起收不浪费甜菜，产量还高。还能保温，用滴灌浇水也更方便、省水，更适配收甜菜的大型机械，种多少都能保质保量完成，省时省力，没有机械化，这么大面积根本收不回来。”王文虎说。

在王文虎看来，种地要会算账，多投入换来更高产出，这笔账划算。过去依靠人工拿叉子、刀头采收，费时费力，很难支撑大面积种植，现在农机年年更新换代，甜菜起收效率大幅提升。糖厂技术人员还全程跟进指导，订单兜底收购，销路稳定。后续还会持续和内蒙古盛实制糖业有限公司合作，继续深耕甜菜种植。