中秋、国庆双节来临，家庭团聚、外出就餐、节日食品采购迎来消费高峰，为守护广大消费者节日食品安全，倡导科学健康消费，内蒙古自治区市场监管局、消费者协会提醒广大消费者：

选购月饼、糕点、熟食、特产、生鲜等节日食品时，应优先选择证照齐全、信誉良好、卫生规范的正规商超、农贸市场。购买时认真查看食品生产日期、保质期、贮存条件、配料表、生产许可证编号等信息，不购买无标识、无来源、过期变质、包装破损漏气的食品。购买散装糕点、卤味熟食、生鲜果蔬时，留意售卖区域卫生环境、防尘防蝇措施，拒绝购买色泽异常、气味怪异、不新鲜的食品。树立绿色消费理念，自觉抵制过度包装。

外出用餐时，选择证照齐全、卫生整洁、后厨规范、公示齐全的餐饮经营单位。坚持按需点餐、适量取餐，杜绝铺张浪费，积极践行“光盘行动”。谨慎食用生冷刺身、凉拌卤味、野生菌、野菜、腌制食品等高风险食材，不食用野味和来源不明的野生植物。

在家做饭、储存食材需养成良好卫生习惯。严格做到生熟分开、荤素分存，刀具、砧板、餐具分类使用、定期消毒，避免交叉污染。肉类、蛋类、海鲜等食材务必彻底煮熟煮透后食用，不生食、不食半生不熟食品。节日剩余饭菜、打包餐食不宜长时间常温放置，餐后及时密封冷藏，再次食用前彻底加热，隔夜变质食物及时丢弃，切勿侥幸食用。同时合理搭配节日膳食，均衡营养、清淡饮食，减少重油、重盐、重糖食品摄入，养成健康饮食习惯。